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美肌!老化防止!ダイエット!食事だけで全て叶う!?

マーガリンは固形のまま食べる派!
アシスタントの松本です!
 


先日、営業終了後に『理美容師の知らない食育の世界』
と言うセミナーに行ってきましたので、
そこで得た美と健康のお役に立ちそうな情報を、
数回のブログに分けてご紹介させていただきたいと
思います^o^

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では今回は、美肌になりたい方に
オススメなものからご紹介致します!


それは、、、



ズバリ、、、、 




『リコピン』 です!!!(他にもあるかもしれませんが!!)

皆様も一度は耳にした事がある名前かと思いますが、
改めましてリコピンとはカロテノイドの一種で、
トマト、ミニトマト、ケチャップ、トマトジュース、
スイカ、柿、杏、ピンクグレープフルーツなどに含まれる
赤色の色素のことなのです。

ちなみにカロテノイドとは自然に存在する色素のことで、
緑黄色野菜に多く含まれ、抗酸化力が強いのが特徴!
中でもリコピンは特に抗酸化力が強く、βカロテンの2倍、
ビタミンEの100倍あります。

リコピンによって得られる美肌効果は大きく分けて2つあり、
1つは美白効果、もう1つはコラーゲンの分解を防ぎ、
逆に生成を促す効果です!

1日の摂取量としては15mg前後が目安で、
トマトで言えば2~3個分、ミニトマトなら10~15個分と、
毎日食べるには結構しんどい量(;_;)

しかし!ご安心ください!
トマトジュースなら1日200mlで大丈夫とのこと!
これなら続けられそうですね! 

サプリでリコピンを摂る方法も非常に効率的です(^^)

また、トマトを食べる場合、生より加熱!
単品より油と一緒に摂る方が吸収率が良いとのこと!

なので、生で食べる時はドレッシングをかけて食べたり、
スープにしてオリーブオイルを少し垂らして飲んだりすると
良いらしいです!

ちなみに、リコピンには糖尿病の予防、動脈硬化の予防、
ガンの予防、喘息の改善、ダイエット効果なども
あるそうなので、積極的に毎日の食事に
取り入れていきましょう!^o^


長くなってしまったので続きは別のブログで!

では!

まつもと


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