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gosso horie

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カツオ♪

 
好物はミレービスケット!
アシスタントの松本です!

先日、友人と高知県に行ってきました☆ 

カツオの藁焼きが体験できるお店で、
鰹をさばくところからやってみました♪

ブログ画像

お店のお兄さんが横で教えてくれるので
ど素人の僕でも美味しい鰹のたたきを作ることができました!

ブログ画像

高知市内から少し遠いですが、
ここの鰹オススメです(^ω^)

http://honjin.or.jp/kobo.html

それでは~

まつもと

gosso horie
大阪市西区北堀江2-11-9 

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